Borderherz November

Der November in Bildern

Vom Reiten, Wandern, Backen und mehr Schon wieder ist ein Monat vergangen. Wie schnell die Zeit vergeht und wir nun unmittelbar auf das Weihnachtsfest zusteuern. Das Jahr ist fast vorbei und wir feiern schon fast Hollys 1. Geburtstag. Gerade waren wir noch im Sommerurlaub, dann waren da die Herbstferien, nun stehen die Weihnachtsferien und somit auch…

Nussdorfer Berg

Winterwandern in Osttirol Lienz

Berge, Schnee, Sonnenschein und gutes Essen Winterwandern, was gibt es Schöneres? Wir lieben die Berge, im Sommer so wie im Winter. Wandern können wir hier zu jeder Jahreszeit und immer ist es irgendwie anders, aber mindestens genauso verzaubernd. Die Berge sind eben etwas besonderes. Sie sind beeindruckend und majestätisch, so wie sie sich emporheben aus…

Stielmuszubereitung

DIY: Stielmus mit Kartoffeln und Speck

Herbst-Winterliches Kochvergnügen mit Stielmus Stielmus, das perfekte Wintergemüse: In der Gemüseabteilung des Supermarktes gibt es viel Schmackhaftes und Gesundes zu entdecken. Auf der Suche nach Kaninchengrün habe ich vorige Tage Stielmus entdeckt und mich an meine Kindheit erinnert. Lecker war es, wenn Mutter Kartoffelpüree mit Stielmus zubereitet hat. Versunken in der Erinnerung landete ein Bündel davon kurzerhand…

Herbststimmung

Der Oktober in Bildern bei den Borderherzen

Es war wieder viel los bei den Borderherzen Borderherzen im Oktober: Auch wenn ich den warmen Sommer lieber mag, so hat auch der Herbst seine schönen Seiten, die er uns in diesem Monat ausführlich gezeigt hat. So hatten wir die Gelegenheit viele schöne Dinge zu unternehmen und viel zu erleben. Der Oktober begann zunächst mit…

Kartoffelbrot

DIY: Kartoffelbrot fürs Kartoffelfest

Backe Backe Kuchen Brot Kartoffelbrot, Kartoffelpuffer, Kartoffelsalat, Kartoffelchips…..im Sachkunde-Unterricht der 3. Klassen unserer Schule drehte sich in den vergangenen Wochen alles rund um die Kartoffel. Grund genug, mit den Kindern, Lehrern und Eltern zum Abschluss ein Kartoffelfest zu feiern. Hierzu waren alle Eltern aufgerufen eine aus Kartoffeln zubereitete Speise für das Kartoffelfest beizusteuern. Also stand…

Spaß im Sand

Eine Herbstwanderung über die Testerberge

Nach Frühnebel folgt Sonnenschein Gestern Morgen wollte ich noch in einen tiefen Winterschlaf fallen. Kalt war es draußen, nass und neblig. So ein richtig ungemütlicher Herbsttag, den kein Mensch braucht und wo ich mich am Liebsten schon morgens mit einem guten Buch vor den knisternden Kamin gesetzt und die Beine hochgelegt hätte. Aber so geht das…