5 Rezepte in 5 Stunden Weihnachtsplätzchen gehören zur Adventszeit wie der Adventskranz, der Glühwein, der Eierpunsch, der Tannenbaum, die Weihnachtsdeko und viel mehr. Alljährlich heißt es deshalb bei mir kurz vor dem 1. Advent “backe backe Plätzchen”…… Samstag war es wieder soweit. Schnell noch die letzten Zutaten besorgt und ab in die Küche. Natürlich durfte…
Winterwandern in Osttirol Lienz
Berge, Schnee, Sonnenschein und gutes Essen Winterwandern, was gibt es Schöneres? Wir lieben die Berge, im Sommer so wie im Winter. Wandern können wir hier zu jeder Jahreszeit und immer ist es irgendwie anders, aber mindestens genauso verzaubernd. Die Berge sind eben etwas besonderes. Sie sind beeindruckend und majestätisch, so wie sie sich emporheben aus…
DIY: Stielmus mit Kartoffeln und Speck
Herbst-Winterliches Kochvergnügen mit Stielmus Stielmus, das perfekte Wintergemüse: In der Gemüseabteilung des Supermarktes gibt es viel Schmackhaftes und Gesundes zu entdecken. Auf der Suche nach Kaninchengrün habe ich vorige Tage Stielmus entdeckt und mich an meine Kindheit erinnert. Lecker war es, wenn Mutter Kartoffelpüree mit Stielmus zubereitet hat. Versunken in der Erinnerung landete ein Bündel davon kurzerhand…
Der Oktober in Bildern bei den Borderherzen
Es war wieder viel los bei den Borderherzen Borderherzen im Oktober: Auch wenn ich den warmen Sommer lieber mag, so hat auch der Herbst seine schönen Seiten, die er uns in diesem Monat ausführlich gezeigt hat. So hatten wir die Gelegenheit viele schöne Dinge zu unternehmen und viel zu erleben. Der Oktober begann zunächst mit…