Backen mit den Borderherzen Hefezopf selber backen: Vielleicht werde ich ja doch noch eine richtig gute Hausfrau respektive Köchin, so oft , wie ich in letzter Zeit meine Küche genutzt habe. Das ist eigentlich nicht der Normalzustand 😀 Nun aber gab es wieder einen Anlass und der hieß Weihnachtsfeier in der Schule. Da es bereits im…
DIY: Hundekekse zum Weihnachtsfest
Leberwurstplätzchen als Festschmankerl Hundekekse selber backen Dieses Jahr sollten bei uns die Hunde nicht leer ausgehen. Pünktlich zum 1. Advent hatten wir bereits verschiedenste Rezepte für Weihnachtsplätzchen ausprobiert und die Vorräte haben sich bereits merklich reduziert. Nun wollte ich Glen und Holly aber auch nich etwas Gutes tun und so gab es diese Woche selbst…
Der November in Bildern
Vom Reiten, Wandern, Backen und mehr Schon wieder ist ein Monat vergangen. Wie schnell die Zeit vergeht und wir nun unmittelbar auf das Weihnachtsfest zusteuern. Das Jahr ist fast vorbei und wir feiern schon fast Hollys 1. Geburtstag. Gerade waren wir noch im Sommerurlaub, dann waren da die Herbstferien, nun stehen die Weihnachtsferien und somit auch…
DIY: Weihnachtsplätzchen Mammutbacken
5 Rezepte in 5 Stunden Weihnachtsplätzchen gehören zur Adventszeit wie der Adventskranz, der Glühwein, der Eierpunsch, der Tannenbaum, die Weihnachtsdeko und viel mehr. Alljährlich heißt es deshalb bei mir kurz vor dem 1. Advent „backe backe Plätzchen“…… Samstag war es wieder soweit. Schnell noch die letzten Zutaten besorgt und ab in die Küche. Natürlich durfte…
Winterwandern in Osttirol Lienz
Berge, Schnee, Sonnenschein und gutes Essen Winterwandern, was gibt es Schöneres? Wir lieben die Berge, im Sommer so wie im Winter. Wandern können wir hier zu jeder Jahreszeit und immer ist es irgendwie anders, aber mindestens genauso verzaubernd. Die Berge sind eben etwas besonderes. Sie sind beeindruckend und majestätisch, so wie sie sich emporheben aus…
DIY: Stielmus mit Kartoffeln und Speck
Herbst-Winterliches Kochvergnügen mit Stielmus Stielmus, das perfekte Wintergemüse: In der Gemüseabteilung des Supermarktes gibt es viel Schmackhaftes und Gesundes zu entdecken. Auf der Suche nach Kaninchengrün habe ich vorige Tage Stielmus entdeckt und mich an meine Kindheit erinnert. Lecker war es, wenn Mutter Kartoffelpüree mit Stielmus zubereitet hat. Versunken in der Erinnerung landete ein Bündel davon kurzerhand…
Der Oktober in Bildern bei den Borderherzen
Es war wieder viel los bei den Borderherzen Borderherzen im Oktober: Auch wenn ich den warmen Sommer lieber mag, so hat auch der Herbst seine schönen Seiten, die er uns in diesem Monat ausführlich gezeigt hat. So hatten wir die Gelegenheit viele schöne Dinge zu unternehmen und viel zu erleben. Der Oktober begann zunächst mit…
Kaninchen Zuwachs bei den Borderherzen
Zwei Zwergwidder-Kaninchen ziehen ein Im letzten Sommerurlaub in den Bergen fiel bei bester Festlaune, im Rahmen eines Almfestes, die Entscheidung, dass wir unseren Zoo noch etwas ergänzen müssen. War doch der Anblick unseres Töchterleins mit den Häschen im Arm auf der Alm ein so herzerweichender Anblick, dass selbst der Mann überzeugt wurde. Also haben wir…