5 Rezepte in 5 Stunden Weihnachtsplätzchen gehören zur Adventszeit wie der Adventskranz, der Glühwein, der Eierpunsch, der Tannenbaum, die Weihnachtsdeko und viel mehr. Alljährlich heißt es deshalb bei mir kurz vor dem 1. Advent „backe backe Plätzchen“…… Samstag war es wieder soweit. Schnell noch die letzten Zutaten besorgt und ab in die Küche. Natürlich durfte…
Berge, Schnee, Sonnenschein und gutes Essen Winterwandern, was gibt es Schöneres? Wir lieben die Berge, im Sommer so wie im Winter. Wandern können wir hier zu jeder Jahreszeit und immer ist es irgendwie anders, aber mindestens genauso verzaubernd. Die Berge sind eben etwas besonderes. Sie sind beeindruckend und majestätisch, so wie sie sich emporheben aus…
Herbst-Winterliches Kochvergnügen mit Stielmus Stielmus, das perfekte Wintergemüse: In der Gemüseabteilung des Supermarktes gibt es viel Schmackhaftes und Gesundes zu entdecken. Auf der Suche nach Kaninchengrün habe ich vorige Tage Stielmus entdeckt und mich an meine Kindheit erinnert. Lecker war es, wenn Mutter Kartoffelpüree mit Stielmus zubereitet hat. Versunken in der Erinnerung landete ein Bündel davon kurzerhand…
Es war wieder viel los bei den Borderherzen Borderherzen im Oktober: Auch wenn ich den warmen Sommer lieber mag, so hat auch der Herbst seine schönen Seiten, die er uns in diesem Monat ausführlich gezeigt hat. So hatten wir die Gelegenheit viele schöne Dinge zu unternehmen und viel zu erleben. Der Oktober begann zunächst mit…
Zwei Zwergwidder-Kaninchen ziehen ein Im letzten Sommerurlaub in den Bergen fiel bei bester Festlaune, im Rahmen eines Almfestes, die Entscheidung, dass wir unseren Zoo noch etwas ergänzen müssen. War doch der Anblick unseres Töchterleins mit den Häschen im Arm auf der Alm ein so herzerweichender Anblick, dass selbst der Mann überzeugt wurde. Also haben wir…
Backe Backe Kuchen Brot Kartoffelbrot, Kartoffelpuffer, Kartoffelsalat, Kartoffelchips…..im Sachkunde-Unterricht der 3. Klassen unserer Schule drehte sich in den vergangenen Wochen alles rund um die Kartoffel. Grund genug, mit den Kindern, Lehrern und Eltern zum Abschluss ein Kartoffelfest zu feiern. Hierzu waren alle Eltern aufgerufen eine aus Kartoffeln zubereitete Speise für das Kartoffelfest beizusteuern. Also stand…
Nach Frühnebel folgt Sonnenschein Gestern Morgen wollte ich noch in einen tiefen Winterschlaf fallen. Kalt war es draußen, nass und neblig. So ein richtig ungemütlicher Herbsttag, den kein Mensch braucht und wo ich mich am Liebsten schon morgens mit einem guten Buch vor den knisternden Kamin gesetzt und die Beine hochgelegt hätte. Aber so geht das…
Ein typisches Gericht für den Herbst „Mama, wann machst du mal wieder Kürbissuppe?“ fragte meine Tochter mich letzte Woche. „Morgen!“ hab ich geantwortet. Schließlich freue ich mich sehr, wenn sich die Kurze mal etwas Gesundes auf den Tisch wünscht. Da ich Freitag frei habe und meine Tochter Ferien hat, sind wir gemeinsam los und haben…
